The Grade of YANOEN Matcha
セレモニアルグレード
濃茶
![](https://uji-yanoen.com/wp-content/uploads/grd-crm1.png)
- 紫凰
- 雲上の鶴
- 鵬雲
- 越天楽
- 天楽
HighPriceLow
薄茶
![](https://uji-yanoen.com/wp-content/uploads/grd-crm2.png)
- 宇治の昔
- 鶴の昔
- 宇治の白
- 雅の白
- 宇治の月
スタンダードグレード
![](https://uji-yanoen.com/wp-content/uploads/grd01.jpg)
![](https://uji-yanoen.com/wp-content/uploads/grd02.jpg)
加工用グレード
![](https://uji-yanoen.com/wp-content/uploads/grd03-150x150.jpg)
![](https://uji-yanoen.com/wp-content/uploads/grd04-150x150.jpg)
![](https://uji-yanoen.com/wp-content/uploads/grd05-150x150.jpg)
矢野園有機抹茶
![矢野園の有機抹茶](https://uji-yanoen.com/wp-content/uploads/map-ja-jp.png)
有機鹿児島抹茶
1番茶 | 2番茶 | 秋抹茶 | |
粉砕方法 | ボールミル粉砕 | ボールミル粉砕 | ボールミル粉砕 |
色 | 鮮やかな緑 | 濃い緑 | 緑 |
滋味(旨味) | ◎ | 〇 | △ |
香り | 強い | 強い | やや強い |
ランク | セレモニアルグレード | スタンダードグレード | 加工用グレード |
用途 | 抹茶飲料 高級菓子 | ラテ・アイスクリーム 菓子 | 料理・加工用途 |
有機京都抹茶
1番茶 | |
粉砕方法 | ボールミル粉砕 |
色 | 鮮やかな緑 |
滋味(旨味) | ◎ |
香り | 強い |
ランク | セレモニアルグレード |
用途 | 抹茶飲料 高級菓子 |